Zwitserse eigenaren
Esther Rudin Merz
Haar passie is het lichamelijke en algemene welbevinden van de gasten. Zij houdt ervan onze gasten
culinair te verwennen en ervoor te zorgen dat het hen aan niets ontbreekt.
De zorg voor de paarden en geiten, het werken in de tuin rondom de huizen en alle administratieve taken
vallen onder haar verantwoordelijkheid.
Fritz Rudin
Is boer uit roeping en beheert ons 87 hectare groot bedrijf met grote toewijding.
Zijn rijke ervaring in het telen brengt hij ook in zijn eigen tuin in.
Hij zorgt voor de koeien en hun kalveren, is verantwoordelijk voor het welzijn van de dieren en zet zich hiervoor dagelijks in.